Liniile de covrigarie = succesul in afaceri?!
Nu cred ca prin peregrinarile dumneavoastra prin Bucuresti, sa nu fi accesat una dintre intrarile de metrou de la Unirii si sa nu fi observat cele 2 covrigarii deschise in locul fostelor Fornetti.
Si daca ati mai si cumparat un covrig, fie cu mac, susan, masline sau nuca, nu ati fi putut observa cat sunt si de gustosi!
Ma rog, ideea acestui articol nu este de a lauda calitatea produsului ci mai degraba genialitatea (desigur, sa nu exageram acum cu cuvinte mari) de a amplasa in calea a 400-500.000 de calatori uneori infometati sau doar pofticiosi pe care metroul ii transporta zilnic (conform datelor de pe Capital de acum cateva zile), un produs bun si (relativ) ieftin si cu traditie in Romania: covrigul!
Numai eu, luna aceasta cred ca am luat cel putin 2 la 2 zile, deci in total cam 20 bucati.
Si acum, ideea era sa vorbim despre rentabilitatea unui astfel de business.
Avand in vedere ca costurile de achizitie a unei linii de covrigarie se ridica undeva intre 7000 – 8500 euro, plus TVA, obtinerea unui spatiu cu un foarte bun vad comercial, cum este la Unirii – si costurile sale lunare (chirie, utilitati), plus obtinerea de autorizatii etc etc etc, se ajunge in final la una rentabila credem noi.
Pentru echiparea unei linii de covrigarie, din cautarile noastre, va putem spune ca veti avea nevoie:
1. Cuptor cu tunel ventilat
2. Malaxor pentru aluat covrigi
3. Friteuza pentru oparit covrigi
4. Masa de lucru cu blat
5. Spalator cu o cuva
6. Chiuveta cu actionare la genunchi
Faina, apa, ulei, sare, mac, zahar, susan, nuci, masline fara samburi, oameni priceputi, etc etc etc.
Daca 1 calator din 100 cumpara un covrig (desi in trecerile mele am observat mai tot timpul cozi de 3-7 clienti), asta inseamna ca la o medie de 400.000 de calatori zilnici, avem 4000 de covirigi vanduti, ceea ce inseamna 4000 lei /zi. Daca inmultesti cu 22 de zile (= 88.000 lei si impartit la 4.3 cat este un euro = 20.400 euro pe luna) si scazi chirie (cat sa zicem? 2000 euro /luna? – too much, I think, pentru Metrorex), scazi salarii angajatii (am vazut cam 3 pe tura – la 2 ture pe zi – 1000 lei /angajat), scazi materie prima, intretinere echipamente, utilitati…
Ce ziceti?!
Va las pe dumneavostra sa calculati si sa va ganditi!
Merita aceasta investitie?
Sa ne facem toti covrigarie, poate doar asa vor umbla si prin Romania, cainii cu covrigi in coada!
Poafta buna la covirigi!
PS: calculele sunt realizate la modul speculativ si nu pot fi considerate veridice. Pentru obtinerea unui studiu de fezabilitate ne puteti contacta (contact@openbar.ro) si sa consultati un specialist.
Nu pot sa cred cati bani s-ar putea face! Chiar s-ar merita un studiu exact, pentru ca ar putea fi o mina de bani frumosi! Din pacate nu dispun de cateva mii de euro pentru echipamente…
SI o observatie: spaga nu vad ca ar fi fost inclusa: autorizatii, spatiu si asa mai departe
Nu cumpar niciodata covrigi de la metrou…sunt mizerabili!
Covrigaria si spalatoria sunt poate cele mai profitabile afaceri la nivelul de investitie mica-medie.Eu zica ca se merita sa investesti intr-o covrigarie dar conteaza foarte mult unde iti deschizi aceasta covrigarie trebuie sa ai un loc strategic.
da, covrigul va ramane mereu o afacere profitabila. din ce in ce mai multi oameni evita mancarurile tip fast food si e-urile. covrigii sunt naturali, mereu proaspeti si f, gustosi!
La Iasi s-au deschis la tot pasul. Unde te intorci, vezi o covrigarie…
Sa ai o covrigarie este o afacere foarte buna. Majoritatea oamenilor mai ales dimineata in drum spre scoala sau munca isi cumpara covrigi. Sunt buni si tin de foame. Cei care au deschise covrigarii sunt multumiti deoarece afacerea le merge din plin.
sa-ti spun eu ceva
profitul e de 3000e pe luna la 2000 de bucati vndute
numai curentul vine 4000 lei pe un cutor
chiria sare de 2000e poate si mai bn
un covrigar fara 15oo prima luna nu te atingi de el
mat prima
plus spagile ca sa stai pe piata
deci fa tu un calcul
Cred ca trebuie analizate foarte bine cheltuielile. Cert e ca oamenii nu stau degeaba, daca nu aveau un profit ar fi disparut toate de pe piata. Din moment ce s-au inmultit, e clar ca treaba merge bine.
Daca ai o covrigarie in zona facultatilor dai lovitura ,
o singura covrigarie nu iti aduce un venit considerabil, insa o linie de cateva zeci da…
)
zona ideal: la metrou la unirii
si la mine in oras covrigariile merg bine. S-a mai deschis una de curand (Simigerie Patru) si e plin de lume mai mereu
tre sa ai o vanzare enorma ca sa ai profit destul de bun va zic din sursa sigura deci intr-un oras mic nu renteaza